Para un deportista que no esté inmerso en un programa específico de hipertrofia muscular, es decir de aumento de volumen muscular, podríamos considerar una cantidad mínima aceptable entr 1 a 1,5 gr de proteína por kilo de la persona al día. Por ejemplo para una persona de 60 kilos, una ingesta de 90 gr de […]
¿ ES POSIBLE PERDER PESO CONSUMIENDO MÁS CALORÍAS DE LAS QUE GASTAMOS ? Efectivamente la respuesta es SI. A pesar de que hay una teoría muy extendida que dice que se engorda o adelgaza según las calorías que se consuman, la evidencia científica publicada desde los años 50 viene a afirmarnos que NO TODAS LAS […]
¿ ES POSIBLE PERDER PESO CONSUMIENDO MÁS CALORÍAS DE LAS QUE GASTAMOS ? Efectivamente la respuesta es SI. A pesar de que hay una teoría muy extendida que dice que se engorda o adelgaza según las calorías que se consuman, la evidencia científica publicada desde los años 50 viene a afirmarnos que NO TODAS LAS […]
Tanto hablamos de ellas y a veces nos cuesta definir lo que son. Técnicamente las calorías son la energía necesaria para aumentar de 14,5 a 15,5 un gramo de agua pura. Pero para nosotros a veces son el enemigo público número uno, ya que un exceso de estas puede provocarnos serios trastornos. Pero no solo […]
Hoy un profesor de educación física me contaba que están empezando a detectar numerosos casos de chicas adolescentes que acuden al instituto sin desayunar y en muchos casos acaban mareadas e incluso con pérdida de la consciencia. Mi mensaje de hoy se dirige a los padres de estas chicas. Les pido por favor vigilen la […]
La ingesta de alimentos ricos en hidratos de carbono (cereales refinados, pan, pasta, arroz, dulces, et..) produce una gran cantidad de insulina por parte del páncreas, lo que hace que esta gran cantidad de azúcar que pasa, bruscamente, del intestino a la …
Se trata de una especie, que no es muy conocida en nuestro país, pero de gran importancia en oriente. Actualmente hay ya rigurosos estudios científicos que empiezan a avalar sus propiedades preventivas de enfermedades incluidas el cáncer.